+385 92 430 1424

Rezerviraj mizo

Hobotnica po virsko: sveže, enostavno in okusno

Solata iz hobotnice je lahka in osvežilna jed, idealna za tople dni, v Storyju pa je priljubljena predjed. Z le nekaj preprostimi sestavinami lahko to obalno klasiko prinesete tudi na svojo mizo.
Vir-Style Octopus Salad – A Coastal Croatian Classic
Sestavine:
     
  • 1 kg sveže hobotnice
    •  
  • 2 krompirja, skuhana in narezana na kocke
    •  
  • 1 rdeča čebula, tanko narezana
    •  
  • Pest češnjevih paradižnikov, prepolovljenih
    •  
  • 2 žlici kaper
    •  
  • 3 žlice olivnega olja
    •  
  • Sok 1 limone
    •  
  • Svež peteršilj, sesekljan
    •  
  • Sol in poper po okusu
Navodila:
     
  1. Kuhajte hobotnico v vreli slani vodi, dokler se ne zmehča (približno 45 minut). Ohladite in narežite na grižljaje velike kose.
    2.  
  2. V veliki skledi zmešajte hobotnico, krompir, čebulo, paradižnik in kapre.
    3.  
  3. Prelijte z olivnim oljem in limoninim sokom, začinite s soljo in poprom ter rahlo premešajte.
    4.  
  4. Okrasite s svežim peteršiljem in ohladite pred serviranjem za najboljši okus.
Preizkusite naš recept in nam prosto sporočite, kako vam je uspelo na družabnih omrežjih!

Zadnje objave

Poiščite naše najnovejše objave
Jagnjetina pod peko – Tradicionalna hrvaška poslastica
27/12/2024 Lokalni recepti

Jagnjetina pod peko – Tradicionalna hrvaška poslastica

Jagnjetina pod peko – Tradicionalna hrvaška poslastica Če ste že jedli v Storyju, veste, da naša jagnjetina pod peko ni le obrok – je doživetje. Tradicionalno se pripravlja pod peko (kovinskim pokrovom, prekritim z žerjavico), vendar smo to ikonično jed prilagodili pečici v vašem domu. Sestavine: 1,5 kg jagnječje plečke, narezane na kose 800 g […]

Preberi več
Lamm unter der Peka – Eine traditionelle kroatische Delikatesse
27/12/2024 Lokale Rezepte

Lamm unter der Peka – Eine traditionelle kroatische Delikatesse

Lamm unter der Peka – Eine traditionelle kroatische Delikatesse Wenn Sie schon einmal im Story gegessen haben, wissen Sie, dass unser Lamm unter der Peka mehr als nur eine Mahlzeit ist – es ist ein Erlebnis. Traditionell unter einer glockenförmigen Haube gegart, haben wir dieses ikonische Gericht für den heimischen Ofen angepasst. Zutaten: 1,5 kg […]

Preberi več
Facebook Instagram

Pogoji uporabe

©Copyright Story - Vir 2025

Politika zasebnosti

Your Order

V košarici ni izdelkov.

Rezervacija mize